Фаршемешалка Л5-ФМ2-У-150
Опубликовано · Просмотров: 552
Фаршемешалка Л5-ФМ2-У-150 с объёмом дежи 150 литров предназначена для перемешивания компонентов колбасного фарша в линиях производства вареных и полукопченых колбас. Мешалка может применяться на предприятиях малой и средней мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий.
Состав. Фаршемешалка Л5-ФМ2-У-150 состоит из следующих основных частей: станины, корыта месильного, привода шнеков, механизма загрузки, крышки, люка выгрузки фарша и электрооборудования.
Станина представляет собой сварную металлическую конструкцию. Станина фаршемешалки закрыта металлическими облицовочными листами с резиновыми прокладками.
Крышки представляют собой сварную конструкцию решетчатого типа из нержавеющей стали.
Корыто месильное изготовлено из нержавеющей стали, внутри которого расположены два месильных шнека. Вращение шнеков осуществляется от электродвигателя через червячный редуктор специальной конструкции. Месильное корыто крепится к корпусу привода шнеков.
Пульт управления представляет собой панель с кнопками управления. Силовые аппараты и элементы защиты электрооборудования расположены на панели в нише станины.
Механизм загрузки состоит из тележки, предназначенной для транспортирования продукта к фаршемешалке и механизма ее опрокидывания, смонтированного в чугунной станине.
Механизм опрокидывания представляет собой систему рычагов, получающих вращение от специального червячного редуктора.