блокорезка ФИА-2, 5

Блокорезка ФИА-2, 5 предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки массой не более 200 г на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности большой и средней мощности при получении колбасного фарша, а так же для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твёрдых глазурей, шоколада. Кроме этого, возможно применение в составе комплексов оборудования по производству консервов детского питания. Мясные блоки подаются вручную на загрузочный стол и под действием собственного веса попадают в зону измельчения механизма резания. Разгрузка производится в тележку-чан. Работа машины может осуществляться в ручном и автоматическом режиме. Автоматический режим используется при работе в составе линии. В ручном режиме управление осуществляется с пульта управления машины. В настоящее время не выпускается, поэтому варианты б/у либо восстановленная, новые ножи и з/ч.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч, не менее 2500

Привод машины электромеханический

Установленная мощность, кВт, не более 11

Размеры измельчаемого блока, мм 370х370х150

Масса получаемых кусков мяса, кг, не более 0, 2

Занимаемая площадь, м2 1, 4

Высота выгрузки измельчаемого мяса, мм: в тележку 730 в бункер 800

Габаритные размеры, мм, не более длина 1400 ширина 1000 высота 1520

Масса, кг 1000