Товары
КНИГА-ПОЧТОЙ: мясная отрасль
Опубликовано · Просмотров: 806
Вышла из печати книга: ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА. НЕМЕЦКАЯ ПРАКТИКА КАЙМ Х. . ПОЛНЫЕ ПЕРЕЧНИ СПЕЦИАЛЬНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ МОЖНО СКАЧАТЬ НА САЙТЕ WWW.DILKNIGI.RU Также в наличии: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАС Косой В.Д., Дорохов В.П. 2006г., ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (УЧ.ДЛЯ ВУЗОВ) Антипова Л.В.. 2006Г., ПРОИЗВОДСТВО И РЕЦЕПТУРЫ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ. МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ. Кох Г., Фукс М, ПОДБОРКА ГОСТОВ ПО МЯСНОЙ ОТРАСЛИ (В ФОРМАТЕ PDF, ДИСК)