Сельское хозяйство
КНИГА-ПОЧТОЙ: плоды, жиры, сахар
Опубликовано · Просмотров: 972
Вышла из печати книга: ТЕХНОЛОГИЯ ЖИРОВ И ЖИРОЗАМЕНИТЕЛЕЙ. Паронян В. Х., 2006. - 760 с. ПОЛНЫЕ перечни спецлитературы - на сайте WWW.DILKNIGI.RU Также в наличии: Технологическое оборудование сахарных заводов, Справочник: стерилизация консервов, Химический состав и энергетическая ценность, Экспертиза свежих плодов и овощей, подборки ГОСТов по плодоовощной, сахарной и маложировой отраслям (В ФОРМАТЕ PDF, ДИСК)