разработка и внедрение новых технологий и устройств для сельского хозяйства и пищевой промышленности

Предлагаем Вашему вниманию технологию производства препарата «БиВиДОЛ».
«БиВиДОЛ» - представляет собой обогащенную лактатами натрия и кальция молочную ацидофильную сыворотку, практически безлактозную, используемую в качестве кормовой добавки в сельском хозяйстве. В настоящее время нашей фирмой начаты работы по разработке технологии производства аналогичной продукции для пищевой промышленности (производство хлебобулочных, макаронных изделий, вареные колбасы, напитки, в том числе с противотуберкулезным эффектом).
«БиВиДол» обладает широким спектром действия, эффективен в качестве кормовой добавки, особенно для молодых растущих организмов. Институтом кормов им В.Р. Вильямся и институтом свиноводства были разработаны рецептуры рационов кормления КРС и свиней с использованием «БиВиДол». При этом в качестве кормовых компонентов используются: отруби, солома, свекловичный жом, картофельная барда, ячменная дерть, пивная дробина и др., что значительно снижает затраты на кормосмеси. Качество таких кормов и кормосмесей не уступает традиционным комбикормам. «БиВиДол» при добавлении к кормам улучшает у животных усвоение всех питательных веществ, особенно протеина и клетчатки, повышает в целом поедаемость кормов, а также увеличивает срок их хранения.
Производство препарата может осуществляться на стандартном оборудовании, используемом на предприятиях молочной промышленности. Технологическая схема производства разрабатывается нашими специалистами исходя из конкретного объема производст